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Ça se passe dans le Languedoc

Abricotiers, oliviers, poivriers : quand l'arbre s'associe intelligemment avec la vigne

Publié le 09/11/2021 - 09:46

Agroforesterie, œnotourisme, diversification des productions et évolution des circuits de vente. À l’Enclos de la Croix (Hérault), la nouvelle stratégie engagée il y a quelques années semble s’avérer payante.

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Solutions alternatives

Les TCO : « un levier parmi d’autres » pour Robin Euvrard dans le muscadet

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Publié le 27/10/2021 - 10:24

Si les thés de compost semblent susciter l’intérêt de plus en plus de vignerons souhaitant revoir l’approche technique de leurs vignes pour réduire la chimie, ils ne peuvent être considérés comme une solution unique.

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Monde du vin

Une viticulture « innovante dans un esprit de conservation » pour Pau Roca, directeur de l’OIV

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Publié le 22/09/2021 - 09:29

Ancien secrétaire général de la Fédération espagnole du vin entre 1992 et 2018, Pau Roca est directeur général de l’OIV depuis janvier 2019. Ses multiples expériences et sa fonction actuelle offrent un éclairage sur divers enjeux de la filière.

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