Commentaires
Travail du sol

La bêche, votre meilleure amie pour débuter le binage du cavaillon

Publié le 02/07/2018 - 16:24

Les groupes Dephy, 30 000 et GIEE des chambres 37 et 41 organisaient du 20 au 22 juin des après-midi techniques sur la multiperformance de l’entretien des sols viticoles. Pour Matthieu Loos, conseiller agronomie à la chambre d'agriculture d'Indre-et-Loire, les viticulteurs s’intéressent encore...

Commentaires
Agriculture connectée

Des vignerons investissent ensemble dans des stations météo pour mieux évaluer le risque de gel

Premium
Publié le 22/06/2018 - 17:06
La Cuma Protect 2001 de Saint-Nicolas-de-Bourgueil, dont est membre Wilfried Mabileau, vient d’acquérir quatre stations météo connectées Sencrop, et développe les surfaces protégées par aspersion contre le gel. CP :  O.Lévêque/Pixel Image

La Cuma Protect 2001, à Saint-Nicolas-de-Bourgueil, vient de s’équiper de quatre stations météo connectées Sencrop. Grâce aux données transmises, les vignerons gagneront en confort et en précision pour déclencher les systèmes d’aspersion face au gel. Autre intérêt en vue : optimiser les traitements en croisant les données météo sur l’ensemble de l’appellation.

Commentaires
Résistance variétale

Une économie en fongicides de 80 à 90 %

Premium
Publié le 30/05/2018 - 10:05
Entre 2013 et 2017, les résultats sur les essais de vignes résistantes à Bordeaux et Colmar ont montré une très bonne maîtrise du mildiou et de l’oïdium avec une économie  en fongicides de 80 à 90 %. Photo : O.Lévêque/Pixel Image

Que donnent les critères de résistance variétale sur la vigne et le vin ? Les premiers résultats de l’évaluation système sur les sites Inra de Bordeaux et de Colmar ont été présentés lors du colloque Euroviti au Sival 2018. La maîtrise du mildiou et de l’oïdium a été très bonne entre 2013 et 2017, avec quelques fongicides pour limiter le black rot et la présence de souches résistantes de mildiou.

Commentaires
Voyage d’étude vitivinicole

Vins de Portugal : les principaux faits marquants d'après les apprentis du BTSA du CFA Edgard Pisani

Publié le 03/04/2018 - 09:52

Découvrir et mieux comprendre le vin portugais. Voilà les objectifs des apprentis de BTSA du CFA Edgard Pisani de Montreuil-Bellay (Maine-et-Loire), partis mi-mars 2018 en voyage d’études au Portugal dans le cadre de leur formation, accompagnés de leur formatrice en commerce du vin Sandra...

(1)
Bioprotection

80 % de vinifications sans sulfite d’ici dix ans

Publié le 26/03/2018 - 17:59

Les consommateurs exigent moins de sulfites dans leur vin. Mais au-delà du critère santé, réduire les doses de SO2 est aussi un moyen de retrouver de la typicité dans les vins, pour l’œnologue Arnaud Immélé. Si les sulfites vont probablement se réduire en vinification grâce à la bioprotection, il sera plus difficile de s’en passer en élevage, reconnaît l’œnologue.

Commentaires
Plain’Attitude

Une vigne au cœur de la Beauce

Premium
Publié le 22/03/2018 - 14:53

Dans l’Eure-et-Loir, Rodolphe Couturier, céréalier depuis 2006, a choisi d’implanter 1 ha de vigne pour diversifier ses productions. Une démarche originale et encore isolée sur le secteur, mais qui intéresse. Un financement participatif via Miimosa a permis de récolter plus de 7 000 euros, et surtout de faire connaître le projet.

Pages

Nos publications

  • Circuits Culture
  • Cultivar Élevage
  • Cultivar Leaders
  • Culture légumière
  • L'arboriculture fruitière