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Pourquoi différencier touristes et œnotouristes?

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Publié le 30/06/2020 - 09:00
« Chaque gérant d’un domaine viticole doit comprendre que l’œnotourisme est un axe central pour accueillir  et fidéliser sa clientèle », souligne Estelle de Pins, experte bordelaise.  BIVB / Les Créations de l’Etoile / BARILLEC Louise

Si les prestations d’accueil se multiplient dans les domaines viticoles, toutes ne sont pas toujours couronnées de succès. « Attention à bien différencier l’accueil de touristes de celui des vrais amateurs de vin », met en garde Estelle de Pins, experte bordelaise de l’œnotourisme.

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