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Ma C@ve

La traçabilité de la parcelle à la bouteille

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Publié le 01/06/2014 - 11:42
Le logiciel Ma C@ve a été lancé lors des vendanges 2013, et sera opérationnel à grande échelle dès les vendages 2014. Photo : O. Lévêque/Pixel image

Pour enregistrer ses opérations à la cave, suivre ses stocks ou tracer ses différentes cuvées, le réseau des chambres d’agriculture propose le logiciel Ma C@ve. L’application vient ainsi compléter l’outil Mes P@rcelles, sorti en 2007, avec module spécialement dédié au milieu viticole.

Vous...

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Umvin

Le négoce dit non au "déclin de la filière vin"

Publié le 13/05/2014 - 17:40

Les négociants en vin sont inquiets et le font savoir. Avec la préparation du plan stratégique de la filière viticole 2025 devant être remis au ministère de l’Agriculture début juin, et dans le contexte de débat européen sur le nouveau régime de plantation, l’Umvin (Union des maisons et marques...

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Préparation à base de plantes

Décoction de prêle contre mildiou

Publié le Mercredi, 26 mars, 2014 - 16:06

Stimuler les défenses de la vigne grâce à l’emploi d’extraits végétaux : voilà l’objectif des tisanes et décoctions de plantes, mises en lumière par le développement de la biodynamie depuis une dizaine d’années. Une journée technique sur les PNPP (préparations naturelles peu préoccupantes) a...

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