En Alsace, plusieurs viticulteurs pulvérisent du compost liquide dans leurs vignobles afin de fortifier leurs vignes. Si la préparation se réalise facilement, le tout est de bien maîtriser la composition, le brassage et l’oxygénation du mélange.
« J’applique le compost liquide au printemps, aux mois d’avril-mai quand les sols se réchauffent et sont humides, et parfois en automne après les vendanges en fonction des conditions climatiques. L’idée est de favoriser la multiplication des micro-organismes afin d’arriver à une grande...
« Plus que de la fertilisation, le compost liquide agit comme probiotique sur la feuille et le sol », précise Patrick Meyer, viticulteur en biodynamie en Alsace. En effet, le rang comme l’interrang sont concernés. Le développement des couverts végétaux n’est donc pas contrarié, à l’inverse des...
Partenaire pour la 4e année consécutive du Festival Yeah!, qui se déroulera les 3, 4 et 5 juin à Lourmarin dans le Vaucluse, La Vieille Ferme édite comme chaque année une série limitée « Cuvée Yeah! » pour l'occasion. Dessinée par Cauboyz, la nouvelle étiquette rouge...
S’ils seront les premiers à bénéficier du flux de visiteurs de la Cité du vin, les acteurs du monde viticole Bordelais le lui rendent bien : le mécénat a atteint un niveau record sur la construction. Et depuis peu, il est aussi possible de soutenir la programmation culturelle.
L’enveloppe...
2,5 millions d’euros et 5 500 m² plus tard, l’union de coopératives de Provence dévoile sa nouvelle chaîne d’embouteillage. Au menu : réactivité avec 15 000 bouteilles conditionnées par heure et confort des opérateurs avec deux passages « Omega ».
Inauguré le 17 décembre dernier, la nouvelle...
En agriculture biologique, il faut parfois faire venir son compost de loin pour qu’il soit certifié. Certains ont donc fait le choix de s’affranchir de cette problématique en produisant eux-mêmes leur compost. C’est le cas du domaine viticole et oléicole de la famille Cartier situé au cœur des Alpilles.
Depuis fin janvier, une nouvelle application gratuite, dédiée au désherbage localisée en viticulture, est disponible. Les promesses de Desherb-Top : s’adapter aux conditions de la parcelle, au pulvérisateur, et sécuriser les traitements. Et pour plus de praticité, les données rentrées sur...
Pas d’intermédiaires ni d’agents commerciaux : pour leur stratégie d’export les Vignobles Ravel misent sur des relations directes avec les clients. Et ce n’est pas une démarche nouvelle pour ce domaine lancé depuis plus de 50 ans sur les marchés étrangers. Salons et conventions d’affaires...
Les effervescents en Provence existent depuis 1907 selon le CIVP. Et malgré les études successives, autant sur les aspects techniques qu’économiques, la reconnaissance se fait attendre. Comme annoncé lors de l’assemblée générale du 16 juillet, l’Association des rosés effervescents de Provence...
