Dix ans après avoir racheté le domaine du Mont Verrier aux Hospices de Villefranche-sur-Saône, Gérard Legrand et Céline Charrier achèvent la phase de modernisation.
Le pitch, c’est se présenter rapidement tout en donnant envie à votre interlocuteur d’en savoir plus. Nos conseils pour faire mouche, dans les Salons professionnels ou à l’export.
La révélation de la faible utilisation de produits phyto augmente la qualité des vins perçue par le consommateur. Les variétés résistantes s’en trouvent avantagées… À condition que l’information soit connue.
L’IFV prépare un nouvel outil d’aide à la décision (OAD) pour aider à diminuer le nombre de traitements annuels et les IFT, tout en préservant la récolte. Déjà testé en version beta depuis 2015, cet OAD pourrait être disponible dès 2020.
Avec le réchauffement climatique et la recherche de la qualité, le besoin en froid augmente en cave. Est-il possible d’optimiser ce poste tout en utilisant des modes de refroidissement durables ? Un exemple avec la cave de Duras, qui a misé sur les certificats d’économie d’énergie pour financer une partie de son investissement.
Autorisé en France depuis 2017, le souvignier gris a déjà été planté depuis quelques années pour son étude expérimentale. Les premiers résultats ont mis en évidence des qualités agronomiques et œnologiques intéressantes. Qui séduisent déjà quelques viticulteurs.
Depuis que l’OCM vin a été intégré dans l’OCM unique, le vin est concerné par les réformes de la PAC. La réforme en cours prolonge les aides incluses dans les enveloppes nationales.
Avec le réchauffement climatique et la recherche de la qualité, le besoin en froid augmente en cave. Est-il possible d’optimiser ce poste tout en utilisant des modes de refroidissement durables ? Un exemple avec la cave de Duras, qui a misé sur les certificats d’économie d’énergie pour financer...
Plus de 250 travaux sont éligibles aux certificats d’économie d’énergie (CEE), dont 20 pour l’agriculture. Ces derniers concernent le thermique (stockage d’eau chaude, récupération de chaleur, pompe à chaleur…)...
Quand un vigneron et un spéléologue se rencontrent, que se racontent-ils ? Des histoires d’exploration, de sol et de sous-sol. Pour Raphaël Pommier et Nicolas Bransolle, l’histoire a débouché sur une activité œnotouristique : la spéléœnologie.
