Commentaires
Canada

Exporter en Ontario : un agent, c’est incontournable

Premium
Publié le 18/01/2016 - 16:46
© Stevecuk/Fotolia

Quelle que soit la taille de votre entreprise, domaine, négoce, ou cave coopérative ou groupement de commercialisation, vendre vos vins en Ontario impose de prendre un agent local implanté sur le territoire canadien. Un seul. Si vous souhaitez en changer, il faudra faire une démarche spécifique...

Commentaires
À l'export : Ontario

Soyez patients et persévérants !

Premium
Publié le 18/01/2016 - 16:14
Exporter au Canada vous tente, et plus précisément en Ontario ? Bonne idée, les ventes de vin y sont en hausse régulière depuis plusieurs années.  © filtv/fotolia

Exporter au Canada vous tente, et plus précisément en Ontario ? Bonne idée, les ventes de vin y sont en hausse régulière depuis plusieurs années. Mais l’Ontario ne se conquiert pas facilement, ou du moins pas rapidement.

 

 

«L’Ontario est un marché de longue haleine, il faut plusieurs années pour...

Commentaires
Grain d'Amour

Une étiquette en forme de cœur qui réagit à la température

Publié le 15/01/2016 - 16:32

Grain d’Amour, le vin rosé des Vignerons du Brulhois (82), lance une bouteille spécial Saint-Valentin, avec une étiquette en forme de cœur qui réagit à la température pour déclarer sa flamme. Une fois placée au frais, en deça de 10°C, la bouteille révèle un message d'amour. Elle permet également...

Commentaires
Recepage, curetage et regreffage

Plus rapide et moins cher que la complantation

Premium
Publié le 15/01/2016 - 16:19
© E.Thomas/Pixel Image

Moins chères et plus rapides que la complantation, les techniques de recepage, curetage et regreffage nécessitent tout de même un peu de temps, de la technicité, et de l’entraînement pour maximiser le taux de réussite. Petit comparatif des temps de travaux et coûts par François Dal de la...

Commentaires
Alternatives à l’arrachage

Regreffage, recépage ou curetage ?

Premium
Publié le 15/01/2016 - 12:21
Face aux maladies du bois, plusieurs techniques peuvent être utilisées pour sauvegarder le potentiel de production :  le regreffage, le recépage ou le curetage. © S. Simonin/Pixel Image

Pour sauvegarder le potentiel de production d’une vigne touchée par les maladies du bois, plusieurs techniques peuvent être mises en œuvre. Pour choisir entre le regreffage, le recépage ou le curetage avant de passer à la complantation ou l’arrachage, il convient de comprendre l’intérêt de...

Commentaires
Contre-étiquette

Un « autre » espace de communication à valoriser

Publié le 14/01/2016 - 16:10

La contre-étiquette d’une bouteille de vin n’est pas ce que le consommateur voit en premier… mais il la voit quand même.

La contre-étiquette mérite qu’on lui prête un peu d’attention, parce qu’il est dommage de pénaliser le soin mis dans une splendide étiquette par une contre-étiquette ratée (à...

Commentaires
Projet Bio-cork

Améliorer la conservation du vin en Bib

Premium
Publié le 07/12/2015 - 08:58
Le dispositif est constitué d’un réservoir et d’un membrane permettant une vitesse de diffusion « choisie » du SO2. Le robinet actif Bio-Cork® permet de maintenir, pendant plus de neuf mois, une concentration mesurée et modérée de sulfites toujours supérieure à 10 mg/l dans le vin conditionné. Photo : IFV-Sicarex Beaujolais

Un système de fermeture « actif » a été développé dans le cadre du projet Inter-Biocork. Inséré dans le robinet du Bag-in-Box®, il diffuse progressivement le SO2 qu’il contient dans le vin tout au long du stockage, reportant potentiellement de plusieurs mois la date limite d’utilisation optimale...

Pages

Nos publications

  • Circuits Culture
  • Cultivar Élevage
  • Cultivar Leaders
  • Culture légumière
  • L'arboriculture fruitière