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Alain Deloire, enseignant-chercheur à l’institut Agro

Face au changement climatique, il existe des solutions à combiner dans les vignes

Publié le 30/09/2021 - 09:17

Alain Deloire est enseignant-chercheur à l’institut Agro (Montpellier SupAgro). Il fait le point sur les conséquences du changement climatique sur la vigne et sur les pistes d’adaptation à explorer.

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Commercialisation

Domaine Boris Champy : une étiquette pour mettre en avant le terroir d’altitude des Hautes Côtes

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Publié le 02/09/2021 - 11:13

Boris Champy a repris l’un des domaines pionniers de la biodynamie bourguignonne. Pour sa gamme, il a choisi une étiquette mettant en avant le terroir d’altitude des hautes-côtes-de-beaune.

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