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Distribution

L’export, une piste pour les vins du Jura

Publié le 25/01/2017 - 15:17
Clémentine Baud et son frère Bastien incarnent la 9e génération de vignerons à la tête du domaine familial. Photos : E. Thomas/Pixel Image

Clémentine Baud et son frère Bastien incarnent la 9e génération de vignerons à la tête du domaine familial. Le domaine Baud génération 9 a choisi de commercialiser ses vins en CHR, sur les Salons mais aussi à l’export, et participe régulièrement aux missions collectives export organisées par l’interprofession jurassienne.

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Agroécologie

Mycorhizes en vigne : une symbiose invisible mais essentielle

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Publié le 16/12/2016 - 15:53
à l’œil nu, il n’est pas possible de déterminer la présence de mycorhizes sur les radicelles.  Photo : Sophie Trouvelot

Pas toujours facile de savoir ce qui se passe sous la surface du sol. Les mycorhizes, symbioses champignon-racine, jouent un rôle déterminant au vignoble. Échange de nutriments, meilleure tolérance au stress hydrique, maintien du sol font partie des bénéfices avérés de la mycorhization, d’autres effets restent encore à explorer, par exemple sur la qualité du raisin.

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