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Distribution

V and B veut simplifier l’univers du vin

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Publié le 29/08/2017 - 11:49

Les magasins V and B sont de plus en plus présents en France. Chacun réunit un espace cave et un espace bar, lequel attire notamment la clientèle lors de ses after-work. Si l’activité principale est liée à la bière, celle du vin reste aussi stratégique pour le réseau de points de vente qui souhaite redynamiser cet univers.

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Réseau social

Instagram : communiquer sur vos vins avec des photos

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Publié le 07/08/2017 - 11:57
La communauté d’Instagram dépasse  les 600 millions d’utilisateurs dans le monde. Photo : Fotolia/Oleg and Polly

Instagram compte aujourd’hui plus de 600 millions d’utilisateurs dans le monde. De nombreux vignerons, marques de vins, champagnes, communiquent sur ce réseau social de l’image. Pour Marie Mascré, co-directrice et co-fondatrice de la société Sowine, l’enjeu majeur est de créer son propre univers.

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Aléas climatiques

Pas encore de solution idéale concernant la lutte contre le gel

Publié le 09/05/2017 - 14:47
Pour lutter contre tous les  types de gelées, l’aspersion d’eau est la technique  la plus efficace. Photo : John Hodder/Collection CIVC

Lutter contre le gel de printemps reste complexe. Différents moyens de protection ont été développés mais leur mise en œuvre et leur efficacité varient entre autres selon les types de gelée et la topographie. L’aspersion d’eau est toutefois reconnue comme la technique la plus performante.

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