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Domaine en Provence

Au château de l’Escarelle, la stratégie commerciale s’ancre dans la durabilité

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Publié le 12/11/2020 - 10:37
La boutique du château de l’Escarelle est ouverte tous les jours, sauf le dimanche. © C. Even/Pixel 6TM

Le château de l’Escarelle s’est fait distinguer en remportant le trophée de l’œnotourisme 2020 dans la catégorie « pédagogie et valorisation de l’environnement ». Ce domaine, racheté en 2014 par Yann Pineau, PDG du groupe Itancia, essaye de concilier développements économique et durable.

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Anivin de France - IFV

Vignoble Innovant et Éco-responsable : les clés pour produire du Vin De France

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Publié le 10/03/2020 - 15:02

Produire du vin de France avec des rendements lissés sur quinze ans, situés entre 15 et 20 tonnes par hectare et par an, demande de la technicité. La mise en place d’un vignoble innovant écoresponsable (VIE) repose sur six leviers d’optimisation, dont un système de taille mécanique précise en cordon unilatéral libre.

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Matériel

Actisol : Un travail du sol superficiel avec Stell’Air

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Publié le 18/02/2020 - 10:08

L’entreprise Actisol, basée dans le Maine-et-Loire, vient de décliner son modèle Stell’Air à la viticulture. Cet outil est destiné à faire un travail superficiel du sol grâce à la rotation verticale des stelles. Ces plateaux circulaires, composés de douze doigts tors, sont disposés avec un angle de 12°.

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Matériel

Calvet agri : Le Fertibio traîné pour épandre tout type de produits

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Publié le 18/02/2020 - 09:53

La société aveyronnaise Calvet Agri a développé le Fertibio traîné TR300. Cet épandeur, dédié au secteur viticole, a une largeur de 1,50 m. Il est équipé d’une trémie d’une capacité de 3 000 litres, qui peut épandre tous types de produits secs  : amendements, composts de végétaux ou organiques, farines de sang ou de plume...

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Lutte anti-gel

Les Vergers de l’Île : Protéger son vignoble avec Stopgel verte

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Publié le 18/02/2020 - 09:42

La société Les Vergers de l’Île, située dans la Drôme, fabrique et commercialise depuis 2016 Stopgel verte, une bougie antigel d’origine naturelle pour protéger les vignobles. Stopgel verte est composée à 100 % de stéarine, obtenue par saponification des graisses naturelles animales.

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