Commentaires
Chambre d’agriculture de l’Hérault

Comment tailler la vigne après le gel de 2021 ?

Premium
Publié le 18/01/2022 - 09:02

Après l’épisode de gel historique de 2021, les chantiers de taille à venir risquent de se complexifier. Avant de proposer des formations sur le terrain, la chambre d’agriculture de l’Hérault a organisé un webinaire sur les pratiques de taille à privilégier.

Commentaires
Témoignage d’un négociant

Jacques Frelin : « Les quantités de vin bio devraient être suffisantes »

Premium
Publié le 01/12/2021 - 09:17

Négociant en vin bio depuis 38 ans, Jacques Frelin partage sa vision sur le millésime 2021. Son entreprise commercialise chaque année 3,4 millions de bouteilles de vin bio de toute la France, sous 120 références, avec ou sans appellation.

Commentaires
Le domaine viticole expérimental de Piolenc

À la recherche de solutions pour décaler la maturité des raisins

Publié le 29/11/2021 - 09:03

Brumisation, filet d’ombrage, forçage, vignoble agroécologique, entretien du sol avec des tuiles en plastique… Les essais menés par la chambre d’agriculture du Vaucluse sur son domaine expérimental de Piolenc couvrent une grande diversité de thématiques.

Commentaires
Domaine en Provence

Au château de l’Escarelle, la stratégie commerciale s’ancre dans la durabilité

Premium
Publié le 12/11/2020 - 10:37
La boutique du château de l’Escarelle est ouverte tous les jours, sauf le dimanche. © C. Even/Pixel 6TM

Le château de l’Escarelle s’est fait distinguer en remportant le trophée de l’œnotourisme 2020 dans la catégorie « pédagogie et valorisation de l’environnement ». Ce domaine, racheté en 2014 par Yann Pineau, PDG du groupe Itancia, essaye de concilier développements économique et durable.

Pages

Nos publications

  • Circuits Culture
  • Cultivar Élevage
  • Cultivar Leaders
  • Culture légumière
  • L'arboriculture fruitière