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E-influenceur

Wein.plus, le wikipedia du vin allemand, traduit en français, espagnol et italien

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Publié le 21/07/2021 - 10:10
Photo : Herr Hesse / AdobeStock

wein.plus est un site Internet référence en Allemagne. E-influenceur, ce guide en ligne est une véritable encyclopédie, un « wikipedia du vin ». Il offre un annuaire qui répertorie les acteurs du vin : les vignerons, mais aussi les importateurs, cavistes, restaurants… Une autre façon d’animer son réseau, ou d’en trouver un. Le site est en train d’être traduit en italien, espagnol et français. Rencontre avec son fondateur : Utz Graafmann.

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Carbone

En Nouvelle-Zélande, le domaine Yealands Estate est exemplaire dans sa démarche de développement durable

Publié le 23/06/2021 - 08:55

Le développement durable est une tendance mondiale. Partons en Nouvelle-Zélande découvrir les démarches engagées par Yealands Estate, un membre exemplaire de l’International Wineries Climate Action.

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Conseils d'experts

Comment appréhender LinkedIn quand on est un professionnel du vin ?

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Publié le 22/06/2021 - 14:19

Lors d’une table ronde en ligne organisée par Benjamin Sonet, de la plateforme My Balthazar, les directeurs marketing Nicolas Tracz, du groupe Bernard Magrez, et Victor Dumont, de champagne Bollinger, ont pu échanger concernant leur approche du réseau social LinkedIn.

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ça se passe en... Beaujolais

Un mois de mai froid qui provoque un retard dans les vignes du Beaujolais

Publié le 09/06/2021 - 11:08

Arnaud Grange est abonné à Viti. Nous l'avons interrogé le 27 mai 2021. Merci d'être un fidèle lecteur. Il est installé sur 9 ha de vignes et il produit des Beaujolais blancs, rouges et trois crus (Brouilly, Chenas, Moulin-à-vent). Il est coopérateur à la cave de Vinescense à Belleville-en-Beaujolais.

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Domaine Delhome

Comment construire son chai viticole en partant d’une page blanche ?

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Publié le 20/05/2021 - 08:00

La cave de Gérald et Romain Delhome, du domaine éponyme, à Larnage (Drôme), est sortie de terre en 2019. Praticité, modernité, luminosité, ergonomie, utilisation de la gravité… Un projet bien préparé, qui s’est déroulé sans encombre.

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Avec Diam et Vivelys

A voir! Le replay de notre Webinaire : "Couleur et intensité aromatique sur vin rosé, faut-il vraiment choisir?"

Publié le 10/05/2021 - 13:00
Atelier en ligne - Œnologie : Couleur et intensité aromatique sur vin rosé : faut-il vraiment choisir ?

L’œnologie vous intéresse ? Vous souhaitez affûter vos connaissances sur la vinification et le bouchage des vins rosés ? Le replay de notre webinar à ce sujet est disponible

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