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Plantation

Couvrir le sol avant de planter, pour mieux le structurer et l’assainir

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Publié le 22/01/2020 - 09:20

Annuelles ou pluriannuelles : quelles que soient les espèces choisies pour recouvrir la parcelle avant plantation, l’essentiel est d’obtenir un couvert dense et bien enraciné, pour cumuler les bénéfices en matière de structuration et d’assainissement du sol.

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Plantation

Le sainfoin, efficace contre les nématodes du court-noué

Publié le 14/01/2020 - 16:38
Les granulés de sainfoin font partie des solutions à l’étude actuellement contre les nématodes vecteur du court-noué. L’objectif : réduire la durée du repos du sol à deux ans.

L’Inra de Colmar, en partenariat avec l’entreprise auboise Multifolia, vient de conduire une expérimentation de trois ans sur les plantes à action nématicide en viticulture. La finalité ? Lutter biologiquement contre le court-noué par la sélection de composés végétaux antagonistes du nématode...

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Fidéliser en ligne

Vous en reprendrez bien une bouteille ?

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Publié le 18/03/2016 - 15:58
strixcode/indigolotos/Marius Graf/Scanrail/Fotolia

Le e-commerce du vin revêt aujourd’hui trois formes principales : le site de vigneron, le site d’ODG, ou le caviste en ligne. Chacun a ses spécificités, mais tous s’efforcent de résoudre la quadrature du Net, à savoir comment fidéliser un client qui, naturellement, a tendance à « zapper ».

Face à...

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Interprofessions du Sud-Ouest

Les grandes manœuvres

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Publié le 18/03/2016 - 15:58
Cyrano contemplant le vignoble bergeracois. En parts de marché sur les AOP vins rouges, l’ensemble Bergerac - IVSO occupe la 3e place nationale avec 294 000 hl écoulés, derrière Bordeaux et la vallée du Rhône (chiffres 2013, source : Iri Symphony). photos : CIVRB

Depuis quelques années, les organisations interprofessionnelles du Sud-Ouest ont initié un processus de rapprochement. La démarche se veut d’abord pragmatique : elle vise à accroître la visibilité de toutes les forces en présence, en grande distribution comme à l’export.

Alors comme ça, au pays...

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Matériel vinicole

Un pour tous…

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Publié le 16/03/2016 - 12:38
Exemple de plan 3D pour un projet  de cave 100 % Della Toffola. En bas  à droite, à l’extérieur du chai, se trouve la ligne de réception avec trémie de vidage des caisses à vendange, convoyeurs, égrappoir et pompe à marc. En bas à gauche, à l’intérieur, le pressoir. En haut, la cuverie avec ses escaliers et passerelles. Photos : DR

Avec la possibilité offerte par FranceAgriMer (jusqu’en 2015) de subventionner une partie de son investissement, le vigneron souhaitant rénover l’appareillage de son chai peut être tenté de grouper ses achats. Pourquoi ne pas le faire avec un seul constructeur ou « intégrateur » ? Les bénéfices...

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Comparatif viticulture bio Alsace/Allemagne

Les rendements et les charges font la différence

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Publié le 16/03/2016 - 08:45
Photo : Wild Orchid/PhotoSG/fotolia

À l’initiative des chambres d’agriculture et des viticulteurs bio alsaciens, et de leurs homologues allemands, une étude comparative des coûts de production de part et d’autre du Rhin a été menée durant trois campagnes. Conclusion de ce projet dénommé « BioRhin » : les moyennes à l’hectare sont...

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