L’exception des costières
Au cœur des costières de Nîmes, Emmanuelle Delon et Luc Vignal, à la tête du Mas du Chêne ont, en vingt ans, transformé le domaine familial, jusqu’alors entièrement acquis au vin en vrac, en un exemple singulier. Ils élaborent depuis 2008 des vins à base de cépages parfois peu habituels dans le sud de la France.