Meilleures restitutions d'azote dans le sol avec de la féverole seule

Au Château de Quinçay, à Meusnes (Loir-et-Cher), trois mélanges d’engrais verts ont été testés avec des semis le 15 octobre 2018 dans des sols sableux, en comparant semis direct et semis après travail du sol pour détruire l’enherbement vieillissant.Le domaine fait partie des treize membres, sur les 25 que  compte le GDDV 411-Dephy 30 000 ,à avoir mis en place des engrais verts dans l’objectif de réduire, voire d’arrêter, les apports d’engrais de synthèse, souligne Alice Reumaux, conseillère à la CA 41. « L’objectif était de voir les restitutions des engrais verts dans le sol, et l’intérêt du semis direct pour gagner un passage », explique Benoît Cadart, jeune vigneron au domaine familial de 30 ha. Avec la méthode Merci, les restitutions en NPK ont été estimées pour une destruction par broyage puis incorporation mi-avril.• Le mélange avoine, vesce de Narbonne, vesce velue, et féverole (Narbo Vigne) a permis une restitution NPK de 10-0-20. « Insuffisant pour le développement de la culture de la vigne », observe Alice Reumaux.• La féverole semée seule s’est bien développée (semis à 5-7 cm, sous la zone enherbée), et a entraîné une…