Les alternatives au glyphosate sont à l’essai en Charente

En Charente, le négoce Fortet-Dufaud teste, depuis deux ans, des alternatives au glyphosate sur une plateforme avec les domaines Boinaud. Chimie, travail du sol, enherbement et paillis ont été comparés pour la première année en 2020. Le travail du sol, avec possibilité d’un rattrapage chimique semble apporter les meilleurs résultats.Sur ses 464 ha de vignes, le groupe familial Boinaud, basé à Angeac-Champagne (Charente) affiche une ambition forte sur la réduction des phyto : - 50 % d’ici 2025, et objectif zéro phyto pour 2030. « Pour y arriver, nous ne nous refusons rien, y compris avec la génétique et les cépages résistants », précise Géry Combaud, le directeur des domaines depuis 2015.Depuis trois ans, la maison travaille à la recherche d’alternatives au glyphosate, et a mis pour cela une parcelle de 3,5 ha à la disposition du négociant local Fortet-Dufaud situé à Salles-d’Angles (16). « Nous réfléchissons depuis plusieurs années à l’accompagnement des viticulteurs sur le ˝sans-glyphosate˝, d’où cette plateforme d’essai dédiée en 2020 au désherbage », explique Bruno Gadiou, conseiller technique aux Ets Fortet-Dufaud, entreprise employant 32 personnes et suivant 15 000 ha de vigne…