Pour les vendanges 2018, le domaine de Fontenille, situé à Lauris, en Provence, propose au grand public de vivre – brièvement – l’expérience des vendanges. Le domaine, déjà doté d’une offre œnotouristique large, lance désormais les « matinées vendanges ».Le domaine de Fontenille, implanté à Lauris (Vaucluse), ajoute en 2018 une nouvelle corde à son arc et élargit son offre œnotouristique, en ouvrant au grand public les matinées vendanges. Ces demi-journées visent à faire découvrir l’activité des vendanges, de la cueillette du raisin à la dégustation des moûts et des jus fermentés, en passant par la table de tri.Le domaine de Fontenille s’étend sur 35 ha et produit en aop luberon. Il a achevé sa conversion en viticulture biologique en 2017. Outre le vignoble, le domaine compte un hôtel, deux restaurants, un centre d’art, un caveau de vente au domaine et une boutique de vente dans le village voisin et très touristique de Lourmarin (Vaucluse).« Nous avions développé cette prestation en 2017 auprès des clients de l’hôtel et des deux restaurants accolés au domaine. Nous avons fait partager ce moment particulier des vendanges à plus de 75 personnes l’an dernier. Le retour a été excellent :…
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