Le projet Biotor a permis d’étudier des techniques de biocontrôle afin de mieux gérer les tordeuses de la grappe et limiter les traitements insecticides.Lors des journées techniques « vigne et vin bio » de février dernier au lycée Libourne Montagne, en Gironde, Xavier Burgun a fait le point sur le projet Biotor. Piloté par l’IFV, ce programme avait pour objet de travailler sur la gestion durable des tordeuses de la grappe en évaluant plusieurs techniques de biocontrôle. Les résultats ont permis de poser de nouvelles pierres à l’édifice, tout en installant d’inédites bases de travail.L’argile kaolinite calcinée (AKC) a été étudiée dans le projet en raison de son positionnement simple dès le départ des vols et de son action repoussante vis-à-vis des tordeuses de la grappe. Malgré des résultats encourageants en laboratoire, où l’AKC permet une inhibition des pontes de 75 %, les résultats sur le terrain ne donnent pas satisfaction. Pour Xavier Burgun, animateur de Biotor à l’IFV, plusieurs hypothèses peuvent l’expliquer. « En laboratoire, affirme-t-il, les baies sont complètement recouvertes d’argile. Dans un vignoble, une telle qualité de pulvérisation reste difficile à reproduire. Couplée…
La suite est réservée aux abonnés
Accédez en illimité à nos contenus et à nos newsletters thématiques
