Les 9 et 10 octobre 2013, pour la première fois, un concours international sélectionnera les meilleurs vins élaborés en fût de chêne.
Objectif: Créer un premier signe de qualité international sur l'harmonie entre le vin et le chêne.
Le nom de ce concours? Alliances du Monde - International Wine & Barrel Competition.
Attention la date limite de réception des échantillons est le 20 septembre 2013!
Cette première édition se déroulera dans le cadre symbolique de l'abbaye de Noirlac dans le Cher, en plein cœur de la région Centre. Cette abbaye est située à proximité immédiate de la forêt de Tronçais, l’une des plus belles futaies de chênes, qui constituent la source même de la tonnellerie française.
Toutes les informations pratiques:
- Dossier de participation
- Frais de participation
- Caractéristiques des échantillons et documents à joindre au dossier
- Transport des échantillons
En cliquant sur ce lien.
Alliances du Monde devrait se distinguer des autres concours internationaux
L’exigence de sa méthode se distingue par:
- la limitation du nombre d'échantillons;
- les conditions optimales de dégustation;
- l'application stricte des normes internationales;
- la sélection rigoureuse des experts jurés;
- la démarche scientifique d'analyse des résultats.
C’est Forum Œnologie qui organisera ce concours. Depuis vingt ans, cette association est à l’origine de concours internationaux tels que Syrah du Monde, Chardonnay du Monde, Effervescents du Monde, dont les normes de qualité vont bien au-delà des standards.
La Fédération des Tonneliers de France s’est réjoui de cet événement:
Cette confrontation va mettre à l'honneur des méthodes d'élevage particulièrement exigeantes et utilisées pour seulement 2% de la production mondiale de vin, soit la part la plus prestigieuse. À travers ce concours, c'est aussi tout le savoir-faire de la tonnellerie tricolore et la qualité de sa matière première, incontestés en France comme à l'étranger, qui seront valorisés. Les Tonneliers de France ont ainsi le plaisir de s'associer à cette initiative et espèrent voir entrer en compétition le plus grand nombre de vins.
Ce concours vous paraît-il novateur et utile pour distinguer vos vins auprès des consommateurs?
Allez-vous vous y inscrire?
Pour aller plus loin:
► mon-viti: liste des articles sur les concours autour du vin
