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Le palmarès de l'innovation du Vinitech Virtual 2020 est dévoilé

Publié le 03/11/2020 - 15:17
L'entreprise Paetzold est récompensée pour WineGlobe, une cuve en verre résistant pour la vinification et l’élevage de vin

Le jury d’experts des Trophées de l’Innovation Vinitech 2020 a livré son palmarès. Dix entreprises ont été distinguées, en voici les noms et les innovations associées.

Deux trophées d'or sont décernés cette année: l'un va à Vitipep's la marque collective de la pépinière viticole française et l'autre à la société Lamouroux pour la plateforme motorisée Winebot.

Les trophées d'argent reviennent à la société Diimotion pour l'équipement de coupure automatique de la pulvérisation en absence de feuillage. SMAC se révèle une solution pour diminuer  les volumes d’intrants phytosanitaires. L'entreprise Paetzold est quant à elle récompensée pour WineGlobe, une cuve en verre résistant pour la vinification et l’élevage de vin. 

Six médailles de bronze sont attribuées cette année pour: 

  • AP3M et l'Oenoclean, une chaine de lavage des raisins  en eau recyclée, puis en eau d’adduction, suivi d’un séchage permettant de sécuriser la qualité sanitaire des raisins ainsi que celle des fruits et légumes
     
  • Mercier pour le sauvignac, une nouvelle variété résistante. La variété sauvignac a été obtenue par V. Blattner en Suisse. Il s’agit d’un hybride interspécifique issu d'un croisement entre un descendant de Sauvignon x Riesling et un hybride dont l’identité n’est pas connue
     
  • Vitibot pour les interceps électriques montés sur le robot autonome Bakus en photo ci-dessous

  • Bucher Vaslin et son nettoyeur de cuve de pressoir Bucher semi-automatisé 
     
  • CLAIRÉO et « Clairéo - In-é-co ». In-é-co permet de limiter l’emprise foncière d’un système de traitement classique des effluents vinicoles en remplaçant les bassins par des cuves enterrées qui se pilote à distance. 
     
  • Sidel packing solution pour Cermex FlexiPack décrite par l'entreprise comme une encaisseuse autoréglable qui garantit l’intégrité de la conception et de l’habillage des bouteilles en verre. La solution assure également des changements de format rapides, fiables et répétables, qui permettent à votre production de gagner encore plus en agilité L'’encaisseuse autoréglable Cermex FlexiPack

Le jury du Vinitech a par ailleurs décerné sept citations à : 

  • BNIC (Bureau National Interprofessionnel du Cognac) pour « Connect vigne »
  • Bucher Vaslin pour l'érafloir Oscillys XM 
  • D-Innovation pour la jauge de niveau Henite
  • Kallafut Sarl pour une structure de support de fûts en bois
  • Maubrac Emballage pour sa caisse messagerie 1,2 et 3 bouteilles 
  • My Bacchus pour « Chai Connecté »
  • Winegrid pour Fermentation Monitoring System 

Plus d'informations sur les innovations dans les jours à venir! 

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