La société Pulsfog France propose un nouvel outil mobile pour lutter contre les gelées blanches (jusqu’à -6 °C sans vent). Viti-Protect K30 génère un brouillard d’eau alourdi par de la glycérine végétale. « L’équipement repose sur le principe de la thermonébulisation, explique Brice Lanneau, le gérant de Pulsfog France. De l’eau, chauffée à 40 °C, est pulvérisée dans l’air sous forme de micro-gouttelettes. La nappe de brouillard protège les vignes du gel. Durant la nuit, le brouillard réchauffe l’air et bloque partiellement le rayonnement terrestre nocturne (chaleur emmagasinée dans le sol durant la journée). À la levée du jour, l’écran de fumée persistant va éviter les grillures du soleil. Pour une efficacité maximale, nous conseillons de commencer à tourner dans les parcelles lorsque la température passe en dessous de 0 °C (en général vers 4 heures du matin), et d’arrêter au lever du jour. » Viti-Protect K30 peut être attelé au système trois points d’un tracteur interligne ou se placer sur le plateau d’un enjambeur ou d’un pick-up. Avec 220 litres de solution, il serait possible de parcourir entre 8 et 10 ha de vigne sur 4 heures de travail nocturne. La solution se compose de…
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