Tout savoir sur la London Wine Fair

Vieillissante la London Wine Fair ? Ce n’est pas l’avis des vignerons qui y ont participé en 2016. Le Salon se réinvente pour se concentrer sur un objectif (parfois oublié par la concurrence) : favoriser les contacts exposants-acheteurs. La sortie du Royaume-Uni de l’UE va-t-elle troubler l’équilibre tout juste trouvé ?La London Wine Fair se tient tous les ans. La 37e édition se déroulera du 22 au 24 mai 2017 à l’Olympia London. Généralement, le premier et le deuxième jour sont les jours d’affluence avec environ 4 500 visiteurs quotidiens dans les allées.SalonLes visiteurs sont avant tout et surtout britanniques. Sur les 11 500 visiteurs de l’édition 2015, un peu plus de 10 000 travaillaient au Royaume-Uni. Le reste se composait essentiellement d’acheteurs européens et notamment scandinaves. Sur la London Wine Fair, il s’agit avant tout de faire des affaires avec les acteurs du marché britannique ; un marché concurrentiel mais important. Le Royaume-Uni occupe la 6e place des pays consommateurs de vin, représentant ainsi 5 % de la consommation mondiale.Côte activité, 30 % des visiteurs étaient des professionnels du CHR (HoReCa),…