Tradition ou originalité ? Un équilibre à trouver

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Le packaging, et tout particulièrement l’étiquette, est un élément important du positionnement d’un vin. L’étiquette permet d’identifier, de décrire et de faire la promotion du produit. Traditionnelle ou originale ? Un choix à faire… ou pas.Le contenu est certes le plus important… mais il n’empêche que le packaging est la première chose qu’un consommateur perçoit à propos d’un vin. La bouteille, mais surtout l’étiquette, a donc toute son importance dans le positionnement du produit, en particulier dans le circuit de la GMS ou le consommateur est, seul, face à un rayon garni de centaines de références. Le visuel et l’esthétique ne sont pas les premiers critères d’achat du consommateur en France, celui-ci se « décide » d’abord en fonction du type d’occasion de dégustation envisagé, de l’appellation, et du prix. Le packaging ne vient qu’en 5e position. Celui-ci a beaucoup évolué ces dernières années, et les innovations ont véritablement fleuri dans ce secteur : que ce soit au niveau des bouteilles, du bouchage, de l’étiquette. Mais toutes les innovations…
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