Paul Sapin, un prestataire pour embouteiller en petits contenants ou en PET

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L’entreprise est équipée d’une cuverie Inox climatisée. Photos : I. Aubert/Pixel6TM
Intégré aux Grands chais de France depuis quatre ans, le négociant Paul Sapin propose également des prestations d’embouteillage. Sa spécialité ? La mise en petits contenants et/ou en PET, principalement pour l’export.Vous venez de décrocher un appel d’offres pour un monopole scandinave grâce à la qualité de vos vins et à la pertinence de votre offre commerciale ? Félicitations !Mais comment allez-vous vous y prendre pour conditionner vos cuvées en bouteilles PET format 37,5 cl, comme demandé par le cahier des charges ? Installée à La Chapelle-de-Guinchay (71), l’entreprise Paul Sapin est spécialisée dans les petits contenants et les bouteilles en PET. « Nous sommes négociants : nous achetons du vin et le mettons en bouteille pour nos propres gammes, mais nous proposons aussi une prestation d’embouteillage », explique Régis Demortière, responsable de ce service, pleinement structuré depuis sept ans. L’équivalent de 6 à 7 millions de bouteilles chaque année sort ainsi des lignes d’embouteillages. Et ce, sous divers formats : 18,5 cl, 25 cl, 37,5 cl, 75 cl, 1 l et 1,5 l en pouch.Avec ou sans fourniture d’habillageSes clients ? De grands groupes chiliens ou argentins, qui font voyager…
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