"En Corbières, on mise tout sur le vin", peut-on lire sur le site Internet des vins de Corbières... Oui, mais pas que!
Ainsi, du 14 au 17 octobre 2013, les vins de Corbières ont monté une opération avec des "food trucks", des camions gastronomes nomades, tels que Le camion qui fume ou le Cantine California.
Une escale éphémère à Paris
À chaque escale, Le Corbières Wine Truck a offert des burgers, des cadeaux, et la possibilité d'assister à des ateliers de dégustation express, juste le temps d’une pause déjeuner ou d’un "after-work".
Le Corbières Wine Truck a un double objectif:
1. développer la notoriété auprès du grand public parisien et de la presse;
2. démocratiser l'image des vins de Corbières: ce vin pas forcément aussi costaud qu'on veut bien le croire, et qui se marrie bien avec les petits plats actuels.
C'est aussi l'occasion de toucher une cible jeunes actifs, à Paris.
Cette opération est une réussite
Ce sont plus de 300 mini-burgers par jour qui auront été distribués, pour des accords mets-vins régionaux!
Les ateliers de dégustation, animés par le sommelier blogueur Emmanuel Delmas, ont fait salle comble, accueillant quelques 150 personnes sur quatre jours:
En trois quart d'heure je propose un tour sympa et dynamique de ce qu'est la degustation, et notamment le fait de mâcher les vins, avec une rapide présentation des terroirs de Corbières, son climat, son vignoble... autour de deux vins rouges et un vin blanc. Le but est de créer une photo de ces vins, pour sensibiliser. Les personnes qui sont venues sont reparties généralement contentes d'avoir appris plein de choses, comme ce que sont les tanins. C'est vraiment utile pour le grand public.
Cette opération a également reçu un bon relais de la part de la presse. Et un succès énorme auprès des réseaux sociaux, le nombre de fans de la page facebook des vins de Corbières dépassant dorénavant les 5000.
Vous êtes un vigneron, un syndicat, une interprofession? N’hésitez pas à nous faire partager votre expérience dans le domaine de la communication. À vos commentaires!
Pour aller plus loin:
► mon-viti : 3 questions à Emmanuel Delmas, sommelier consultant et blogueur
► mon-viti : Communication Web - Blaye Friday, une Web série qui rapproche le consommateur des vignerons!
