Les vins du Jura décollent à l’export

Les chiffres parlent d’eux-mêmes : 14 % des sorties de cave dans le Jura sont désormais commercialisés au-delà des frontières de l’Hexagone. Alors que les volumes exportés ne représentaient seulement que 3 à 4 % en 2009. Les vins du Jura se développent à l’export. Cette voie de commercialisation était peu explorée jusqu’à présent, tout était à faire, un vrai défi relevé par de plus en plus de vignerons, aidés notamment par le CIVJ (Comité interprofessionnel des vins du Jura). L’interprofession mène depuis 2009 des missions export notamment grâce au soutien de FranceAgriMer et du conseil général, et plus récemment de la CCI Bourgogne – Franche-Comté. Les résultats sont là : « L’export ne concernait que 3 à 4 % de la commercialisation des vins du Jura en 2009. Sur la dernière campagne (2017), les volumes exportés atteignent quasiment les 14 % », indique Baudoin de Chassey, directeur du CIVJ. 60 à 70 domaines ou négoces se sont orientés sur l’export sur les 220 metteurs en marchés que compte le Jura.Les principaux marchés développés sont les USA, le Canada, l’Europe du Nord, le Japon pour le grand export ; le Royaume-Uni, la Belgique, l’Allemagne et les Pays-Bas pour les marchés…