Guigal se lance dans l’oenotourisme avec le « Caveau du Château »

Le tourisme œnologique se développe dans les Côtes-du-Rhône septentrionales. Afin de capter une part grandissante de touristes gastronomes et œnophiles, la famille Guigal a créé un espace dédié au grand public : Le Caveau du Château.S’adapter, évoluer et innover, entre tradition et modernité, c’est le leitmotiv de la famille Guigal, vignerons et négociants en vin en vallée du Rhône nord, à Ampuis (69). En janvier 2020, Le Caveau du Château a ouvert ses portes à l’occasion de la foire aux vins. Il cible les gastronomes et œnophiles parcourant la vallée.En effet, les bureaux et les locaux de production ne sont pas accessibles au grand public. Les professionnels quant à eux, peuvent évidemment passer et visiter, sur rendez-vous. Et de constater que les visites d’œnotouristes de passage se développent année après année… Ampuis est extrêmement bien située : à quelques minutes du péage de la sortie Condrieu de l’autoroute A7. La RD 386, devant leurs locaux, voit passer près de 15 000 véhicules par jour… dans un secteur ou l’œnotourisme est en plein essor. Comme le prouve d’ailleurs la création d’une formation de « chargé de développement en œnotourisme » au 1er septembre…