Spécialisation totale, formation intensive de quatre mois et stages de longue durée en entreprise, c’est le credo de l’Institut supérieur du vin, à Montpellier. L’ISV veut avant tout coller aux besoins des professionnels et « booster » leur force de vente.Depuis le début du mois de janvier, les trente-huit étudiants de la promo 2017 de l’Institut Supérieur du Vin de Montpellier (Hérault) sont immergés en entreprise, dont huit à l’étranger (États-Unis, Chine, Angleterre, etc.). C’était leur but et c’était ce que prévoit le cursus de formation de cet organisme créé en 2013 par Véronique Soulié. Le temps est venu pour eux de mettre en application leurs connaissances et de s’adapter à un environnement professionnel… qui sera peut-être le leur pendant longtemps.« L’an dernier, six mois après la fin de leur stage, mes étudiants avaient tous trouvé un emploi, se félicite Véronique Soulié. Plus de la moitié des entreprises d’accueil font une proposition de CDI à l’issue du stage. J’ai travaillé pendant vingt-cinq ans dans le secteur de l’insertion professionnelle. Il faut la meilleure…
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