De plus en plus de Français se déclarent amateurs de vin éclairés

La onzième édition du baromètre Sowine/Dynata 2022 est sortie ! Quelles sont les habitudes de consommation de produits alcoolisés en France et quid de l’utilisation du numérique… Quoi de neuf cette année ? Voici quelques éléments à retenir concernant les habitudes de consommation des vins et spiritueux et autres boissons (non) alcoolisées. Quelles sont les boissons alcoolisées préférées des Français ?Pour la première fois, depuis l’existence du baromètre, la bière prend la première place dans le cœur des Français et détrône les vins tranquilles. Viennent ensuite les champagnes, les cocktails et les spiritueux purs. La part des non-consommateurs d’alcool progresse : 16 %, tendance un peu plus marquée chez les femmes. Le vin reste la boisson préférée de ces dernières, cependant.Un Français sur deux se déclare néophyte en matière de vin. En 2010, ils étaient 64 %.47 % des Français se déclarent amateurs de vin éclairés aujourd’hui, contre 35 % en 2010.Les connaisseurs-experts restent un tout petit pourcentage. Quel prix pour une bouteille de vin ?56 % des Français disent accorder de 11 à 20 euros de budget moyen d’achat à la bouteille.…