Petit pays, parmi les plus heureux du monde, le Danemark a une vraie culture du vin. La consommation par habitant atteint 38 l/an. Un joli score pour un pays pourtant non producteur. Les vins français, déjà bien présents, peuvent encore progresser face à la concurrence des vins étrangers souvent moins chers, à condition de poursuivre les efforts de promotion et de ne pas trop augmenter les prix.Pays pourtant non producteur de vin, ou en très faible proportion, le Danemark n’en est pas moins consommateur, avec 31,2 l par habitant et par an, ou 38 l par habitant de plus de 15 ans. Dans ce pays de 5,7 millions d’habitants, « les plus heureux du monde » en 2016 selon le World Happiness Report (détrônés par les Norvégiens en 2017), bien manger et bien boire font partie de la culture, et le vin y a une belle place. « 73 % des ménages consomment du vin, le week-end mais aussi régulièrement la semaine, souligne Peter-Esper Larsen, directeur marketing de l’agence Sopexa Danemark. 55 % en consomment au moins une fois par semaine. Le vin se consomme davantage chez soi, lors de repas en famille ou entre amis, plutôt que dans les bars…
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