Au château de l’Escarelle, la stratégie commerciale s’ancre dans la durabilité

Le château de l’Escarelle s’est fait distinguer en remportant le trophée de l’œnotourisme 2020 dans la catégorie « pédagogie et valorisation de l’environnement ». Ce domaine, racheté en 2014 par Yann Pineau, PDG du groupe Itancia, essaye de concilier développements économique et durable. Au cœur de la Provence, au nord du parc naturel régional de la Sainte-Baume, se trouve le château de l’Escarelle. Cette propriété a été rachetée fin 2014 par Yann Pineau, PDG du groupe Itancia, spécialisé dans la téléphonie. « Il a été séduit par l’environnement quasi unique en Provence. 100 ha de vignes cultivées sont enchâssés dans un domaine de 1000 ha d’un seul tenant », présente Valérie Maquet, directrice commerciale et marketing au Château de l’Escarelle.Avec ses 100 ha de vignoble, la propriété produit environ 500000 bouteilles de vin par an. Au total, avec son activité parallèle de négoce et ses différents fermages viticoles, les volumes approchent le million de cols. 80 % des vins sont sous appellation AOP Coteaux varois en Provence et 20 % en IGP Var, avec essentiellement des rosés mais aussi des blancs et des rouges. En achetant le domaine, le réseau de distribution en place a…