Céline et Roland Grangier ont été retenus comme « nouveaux talents du vin » pour la foire aux vins d’Auchan cette année. Une mise en avant qui participe à la notoriété du domaine et qui permet de diversifier la clientèle. Mais l’objectif du jeune couple demeure de continuer à vendre en direct aux particuliers.Trouver des clients, pour le condrieu à 22 € la bouteille, ça ne se fait pas du jour au lendemain. Quand Roland Grangier a pris la suite de ses parents qui cultivaient notamment 3 ha de vigne à Chavanay (Loire) en 2002, il a repris une partie de la clientèle.Mais avec la spécialisation du domaine en viticulture et le développement de la production, il a fallu étoffer cette base et développer de nouveaux circuits de vente. Une tâche à laquelle le jeune vigneron s’est attelé, rejoint récemment par Céline, son épouse. Le Domaine Grangier réalise aujourd’hui 60 % de son chiffre d’affaires avec les particuliers, que ce soit au caveau (36 %) ou par l’intermédiaire de Salons (24 %). Pour l’accueil au caveau, le domaine adhère à la charte de qualité mise en place par Inter Rhône.Les locaux datent de 2012, comme le cuvage et la…
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