Des dégustations thématiques pour connaître autour d'un verre des "trucs et astuces" intéressants
Pendant le Salon Vinitech-Sifel qui se tiendra à Bordeaux du 29 novembre au 1er décembre 2016, votre magazine Viti et ses experts organisent des "dégustation thématiques".
Dégustations thématiques : kezako ?
C'est une dégustation : il y aura du vin !
C'est aussi une discussion sur un thème donné.
C'est un moment convivial ET professionnel. Vous apprendrez sérieusement autour d'un verre des "trucs et astuces" intéressants. Si, par exemple, vous vous demandez comment ce vigneron a anticipé la transmission de son domaine à ses enfants ? Et celui-là, pourquoi il s'est mis à vendre des bouteilles écoconçues et qu'est ce que cela a impliqué ? Autant de thèmes abordés... et de questions que vous pourrez poser, directement aux concernés.
Les dégustations thématiques de Viti, c'est donc un moment de partage et de retour d'expériences avec nos experts et leurs contacts vignerons, avec pour preuve, le vin dans le verre... à déguster dans notre espace lounge-bar sur le stand de Viti pendant le Vinitech.
Où ?
Rendez-vous sur le stand de votre magazine Viti au parc des expositions de Bordeaux :
Hall 1 allée C Stand 1508.
Quel est le programme de ces festivités professionnelles ?
#savethedate. Voilà le programme, durant toute la durée du Salon [gratuit et sans inscription]
Experts : Agence Fleurie et Oenoteam
Viticulture de précision. Grand Bordeaux, micro-terroirs: quand la diversité exprime une vraie identité
Experts : Jurisvin
La transmission n’est pas qu’un acte juridique ! C’est surtout l’histoire d’une vie.
Experts : Vinoga
Le jeu vidéo : un acteur qui pèse dans la promotion internationale de vos vins ?
Experts : Vignerons en Developpement Durable
Aujourd’hui, l’environnement ne s’arrête pas seulement à l’écologie, le vin doit être pensé jusqu’au packaging.
Experts : Winemak-in et Lallemand
Les bactéries œnologiques et le profil sensoriel de mes vins : mythe ou réalité ?
Experts : Frayssinet
Comment réfléchir la fertilisation de la vigne pour une approche responsable et durable ?
Experts : Winemak-in et IOC
Rééquilibrer l’acidité et diminuer l’alcool des vins de manière naturelle pendant la fermentation : enfin une réalité !
Ces dégustations thématiques durent environ une demie-heure. Soyez au RV - et à l'heure :-)
A très vite !
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