Viticulture durable; opportunité ou contrainte?

Programme

8h30 – 9h : Accueil des participants

9h : début des conférences

Enjeux d’une viticulture durable pour la Champagne et nouveau référentiel
 

• Enjeux d’une démarche de viticulture durable, David Cobbold, journaliste spécialisé vin

• Evolution des pratiques en Champagne depuis une vingtaine d’années, Dominique Moncomble, CIVC

• Contexte de mise en place du nouveau référentiel viticulture durable, Jean Louis Normand, viticulteur à Bar-sur-Seine

• Présentation du nouveau référentiel viticulture durable, Arnaud Descotes, CIVC

Autodiagnostic ou certification, la Champagne doit progresser
 

• Quel accompagnement technique des vignerons ? Christophe Didier, CV-CNF, Mathieu Liebart, Magister, Thomas Mineur, Chambre d’Agriculture de la Marne, Soline Bérèche, FCM Consultant

Démarche individuelle : témoignage de 2 viticulteurs

Démarche collective : réflexion de 2 coopératives vis-à-vis de la certification

Denis Rafflin, Coopérative de Chigny-les-Roses

Daniel Quantinet, Coopérative de Nogent l’Abesses

12h40 : Fin des conférences - Déjeuner

Contact

Christophe Didier – Responsable des Relations Techniques Viticoles
03 26 59 55 50