VINIDIVIO 2014

31/10/2014 - 04/11/2014

Parc des Expositions de Dijon

France

La 2e édition du salon VINIDIVIO aura lieu du 31 octobre au 4 novembre dans le cadre de la Foire Internationale et Gastronomique de Dijon. Après les vins du Cap occidental l'an dernier, VINIDIVIO 2014 mettra à l'honneur ceux du Douro et de nombreux portos. Une vingtaine de domaines présenteront près de 90 crus à la dégustation et à la vente. VINIDIVIO aura pour parrain Manuel de Novaes CABRAL, président de l'Institut des Vins du Douro et de Porto (IVDP) et comprendra plusieurs temps forts :
- un concours international des vins, présidé par Eric GOETTELMANN, chef sommelier du groupe Bernard Loiseau
- la journée professionnelle du 3 novembre, un temps fort pour la rencontre de tous les acteurs économiques (importateurs, grossistes, cavistes, sommeliers...)
- la Paulée de Dijon, une grande soirée festive le 3 novembre
- un cycle de conférences techniques sur le vignoble portugais.

Entrée soumise à condition.

Pour tous renseignements, s'adresser à Dijon Congrexpo - tél : 03.80.77.39.00 - contact@dijon-congrexpo.com ou consulter le site www.foirededijon.com

De plus, les professionnels du liège organisent lors de ce salon:

Une collecte de bouchons

Particulièrement actifs dans ce domaine (voir par exemple nos articles ecobouchon d'Armorim ou à propos de Nicolas), les Professionnels du Liège ont mis en place de nombreux programmes de recyclage donnant ainsi naissance à une deuxième vie aux bouchons qui se transforment en semelles de chaussures, matériaux d’isolation, objets de design…

Une conférence sur le thème «L’Expérience Liège »

Pour aller plus loin dans cette immersion dans la matière, les Professionnels du Liège proposeront une conférence-débat pour aborder les atouts environnementaux, techniques et commerciaux du bouchon de liège, le lundi 3 novembre à 16H – Salle Chablis / Salon Vinidivio. Inscription gratuite sur demande auprès de bureauduliege@we-agency.fr

http://www.foirededijon.com