Imprimer
Commentaires
Entretiens du Beaujolais

Vignes en coteaux, une chance pour le Beaujolais ?

16/03/2017 - 08:30 - 12:30
Lycée viticole de Bel-Air - St-Jean d'Ardières (Rhône)

La Sicarex Beaujolais organise les Entretiens du Beaujolais le 16 mars 2017 à 8 h30 au Lycée viticole de St-Jean d'Ardières.

Programme

8h30 - Café d’accueil

Introduction de la matinée, Patrice Dumas (président de la Sicarex Beaujolais) et Bertrand Chatelet (directeur)
La pente est forte, mais la vigne est belle ! Caractérisation des sols viticoles de fortes pentes, Isabelle Letessier (Cabinet Sigales)
Densité de plantation et restructuration des vignobles de coteaux en Beaujolais, Jean-Yves Cahurel (IFV)
Vignobles de coteaux et changement climatique, Hervé Quénol (CNRS)
Cultiver la vigne en coteaux : quels coûts ?, Axelle Verniol (Chambre d’Agriculture) et Stéphanie Terrier (CER France)

10h30 – Pause dégustations et animations
 
Les coteaux, une image valorisante pour monter en gamme ? Perception des consommateurs, Axelle Verniol (Chambre d’agriculture)
Témoignage : Denis Berthollier, vigneron des coteaux de la Savoyarde
Les coteaux, un héritage précieux pour le Geopark Beaujolais, Marylise Bailhache et Clément Cazé (Syndicat mixte du Beaujolais)
Table ronde avec Chantal Pegaz (Domaine Baron de l’Ecluse), Franck Lathuilière (responsable du groupe Coteaux), Jean Bourjade (délégué général d’Inter Beaujolais) et François Jacquet (responsable du domaine expérimental de la Sicarex Beaujolais).
 
12h30 – Cocktail

 

Ajouter un commentaire

Pour ajouter un commentaire, identifiez-vous ou créez un compte.

Nos publications

  • Circuits Culture
  • Cultivar Élevage
  • Cultivar Leaders
  • Culture légumière
  • L'arboriculture fruitière