Sitevi 2019 : Comment produire durablement et efficacement du vin de France

Dans le cadre de Sitevi 2019, l’Anivin de France et l’IFV organise une conférence sur le thème : Vignobles innovants et éco-responsables (V.I.E.) ou comment produire durablement et efficacement du vin de France ?

Les viticulteurs intéressés pourront échanger avec les pionniers du modèle de production V.I.E initié en 2018 par l’Anivin et l’IFV. Ce projet stratégique est une vitrine de l’innovation et une approche de culture de la vigne reposant sur 6 leviers d’optimisation : installation d’un vignoble dédié, choix des variétés de cépages, gestion de la fertirrigation, de l’entretien du sol, de la santé du végétal et développement de la mécanisation du vignoble. Lors de la conférence, quatre thèmes seront abordés :

• La mécanisation des V.I.E. pour assurer la production
• La Taille Mécanique Précise en Cordon unilatéral Libre (TMPCL)
• L’adaptation de la pulvérisation à la conduite d’un V.I.E.

• Le calcul de la rentabilité d’une production selon le modèle V.I.E grâce à l’outil d’aide à la décision. 

Informations pratiques 

leiu de l'évènement 

Sitevi 2019

Parc des expositions 

Route de la Foire

34470 Pérols

contact  pour le projet  : Eric Serrano, directeur régional de l’IFV Sud-Ouest : eric.serrano@vignevin.com