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RDV durables de la Bourgogne viticole

30/03/2015 - 03/04/2015
Bourgogne

La Bourgogne viticole, engagée dans la voie de la viticulture durable, organisera donc « sa » semaine du Développement Durable en amont des évènements européens, du 30 mars au 3 avril, afin de conserver la mobilisation de ses professionnels.
Cette semaine sera ponctuée de 4 temps forts :
- 3 ateliers autodiagnostic Développement Durable
- 1 conférence au Vinipôle Sud Bourgogne sur le thème : l’énergie à consommer avec modération !

Ces manifestations, dédiées aux professionnels de la filière, visent à les faire progresser dans ce domaine, grâce à des rencontres et échanges avec des spécialistes et une présentation des dernières avancées.
Chaque département accueillera un atelier d’accompagnement de l’autodiagnostic Développement Durable, lancé par le BIVB en 2014 (30 mars à Chablis, 31 mars à Beaune, 2 avril à Davayé). Cet outil en ligne permet simplement en quelques clics de dresser le profil Développement Durable de son exploitation vitivinicole et de prendre connaissance d’actions à mettre en place pour améliorer ses performances.
Jeudi 2 avril, Vinipôle Sud Bourgogne, pôle de compétences pour la viticulture durable, organise son rendez-vous annuel autour d’un thème fort : « L’énergie, à consommer avec modération ! » La matinée sera consacrée à deux axes porteurs : économiser l’énergie et, pourquoi pas, la produire. Ce second point offre en plus l’avantage d’exploiter les « produits secondaires de la vigne » (sarments, marcs…).

http://www.vins-bourgogne.fr/journalistes/lire-la-newsletter-en-direct,2309,9379.html?&args=Y29tcF9pZD0xNTA5JmFjdGlvbj12aWV3TmV3c2xldHRlciZpZD0xJm1hcmNoZV9pZD00JmVtYWlsaW5nX2lkPTUzNyZhcnRpY2xlX2lkPTg5OTgmdGhlbWF0aXF1ZV9pZD0yOHw%3D#xtor=EPR-58-[FRANCE_EDB_189]-20150217-[30_mars_au_3_avril__Les_rendez-vous_durables_de_la_Bourgogne_viticole]

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