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Quelle place pour une consommation modérée de vin dans notre société

28/11/2018 - 18:00
Paris (Ile de France)

QUELLE PLACE POUR UNE CONSOMMATION MODÉRÉE DE VIN DANS NOTRE SOCIÉTÉ ? COMMENT FAIRE SOCIÉTÉ QUAND LE PRINCIPE DE PRÉCAUTION ET LES INJONCTIONS MORALES SONT OMNIPRÉSENTS ?

Débat organisé par Vin et Société en présence de :

Michel Ma­esoli, Sociologue / Professeur Émérite à la Sorbonne / Titulaire de la chaire « Emile Durkheim » (Hon) / Membre de l’Institut universitaire de France (Hon) / Administrateur du CNRS

 > L’hédonisme, le coeur battant d’une postmodernité en gestation ou « Bacchus fédérateur »

Pierre-Louis Teissedre, Professeur / Université de Bordeaux / Institut des Sciences de la Vigne et du Vin

> Examen de l’étude publiée par The Lancet en août 2018 « Alcohol use and burden for 195 countries and territories, 1990-2016 : a systematic analysis for the Global Burden of Disease Study 2016 »

> Principales conclusions et biais méthodologiques identifiés

et de Joël Forgeau, Président de Vin & Société, Krystel Lepresle, Déléguée générale de Vin & Société

Le mercredi 28 novembre 2018 à 18 heures précises au Cercle d'Aumale, Paris 9ème

 

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