Les défauts olfactifs et gustatifs des vins

Une deuxième session de formation sur les défauts olfactifs et gustatifs des vins est proposée à Bordeaux par l’Union des œnologues de France, en partenariat avec l’ISVV (Institut des sciences de la vigne et du vin). Organisée en quatre séances indépendantes, cette formation comprend un enseignement théorique et des dégustations. Le participant reçoit aussi un livret.

Informations pratique

Lieu de l’évènement :

Institut des sciences de la vigne et du vin- Bordeaux

210, CHEM de Leysotte, 33140 Villenave d'Ornon

Tel : 05 57 57 58 25

Inscription avant le 18 novembre : ici

Contact :

Union des Œnologues de France

Clémentine Deroussen

21-23, rue de Croulebarbe

01 58 52 20 25

degustations@oenologuesdefrance.fr