Le vin des voisins 2018

Le laboratoire d'analyses et de conseils Laco organise le jeudi 6 décembre 2018 à Suze-La-Rousse, « Le vin des voisins », avec la participation de Rhône œnologie, N.T.O (Nouvelles techniques œnologiques), David œnologues conseil et l’Université du vin. Cette manifestation est dédiée à la présentation du nouveau millésime..

« Afin qu’aucun producteur (dont la participation libre est gratuite) ne se sente jugé (et par conséquent soit tenté de ne présenter que le meilleur de sa production) nous mettons l’anonymat sur tous les échantillons et les classons par secteur de production. Chaque dégustateur, visiteur, peut déguster à sa convenance quelques-unes ou toutes les cuves présentées (près de 200 cuvées lors de la dernière édition) ! Vous pourrez ainsi découvrir les appellations Côtes du Rhône, CDR Villages, Grignan les Adhémar et les Crus de la Vallée du Rhône, issus des départements du Vaucluse, de la Drome, du Gard et de l’Ardèche. Cette année nous élargissons la gamme aux vins IGP rosés du millésime », explique Andrée Jovine, directrice du Laco.

• Contacts : m.morin@laco-laboratoire.com ou a.douziech@laco-laboratoire.com (06.32.98.04.64)
• Lieu : salle des fêtes à Suze-la-Rousse (26790)
• Divers : Un buffet froid est organisé à partir de 11h30.