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Journées Loupiac et Foie Gras

25/11/2017 - 10:00 - 26/11/2017 - 19:00
Loupiac (Gironde)

Les Journées Gourmandes « Loupiac & Foie Gras » célèbreront leur 21ème anniversaire

Organisé par le Syndicat des vins de Loupiac, l’événement réunira 18 propriétés de l’AOC Loupiac et autant de producteurs landais, tous engagés dans la défense du patrimoine culinaire et viticole régional.
Ateliers culinaires, démonstrations, dégustations, vente de vins liquoreux et de produits landais seront au rendez-vous avec quelques nouveautés. Le « Bordeaux », navire spécialisé dans les cyclo-croisières, sera amarré au nouveau ponton de Loupiac. Le public pourra y séjourner en cabine sur réservation, louer des vélos électriques permettant de partir à la découverte du vignoble et de ses châteaux.


Le samedi soir, le bateau accueillera la 2ème édition de Taste of Loupiac et Foie Gras

Un cocktail gastronomique orchestré par trois chefs aquitains de renom, et animé cette année par Wine4melomanes, un Dj-sommelier proposant un concept unique alliant dégustation de vins et musique.

À Loupiac, les propriétés de plus de 10 hectares sont rares et seules les vignes de coteaux ont droit à l’appellation. La production annuelle par hectare est limitée dès 1936 par décret, à environ 5 000 bouteilles. Trois cépages donnent aux vins de l’AOC saveur, tonicité et caractère : le Sémillon (80%), le Sauvignon (15%) et la Muscadelle (5%).

Toutes les informartions ici

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