« Demain, quels vins pour quels consommateurs ? »

  L’Université du Vin renoue avec une tradition de rencontres & débats de la filière autour de thèmes d’actualité avec cette après-midi consavrée 

-Introduction par Michel Bernard

- « Situation de la consommation du vin en France » par Géraldine Gossot, Directrice de l’Université du Vin

- Jérôme Fourquet : Directeur du Département Opinions et stratégies d’entreprises à l’IFOP

Evolution des comportements et des tendances de la consommation dans la société d’aujourd’hui et demain (France, Europe , USA) : quelles opportunités et quels risques pour la filière viticole française ? Questions/Réponses avec les participants

- Thierry Lorey : Professeur de marketing, spécialiste en vin, agroalimentaire et tourisme

Etat de la consommation du vin des jeunes générations et recommandations pour l’évolution du marketing du vin. Questions/Réponses avec les participants

- Florian Ceschi : Directeur de Ciatti Europe, cabinet de courtage international

Quelles solutions gagnantes développées par les entreprises dans les autres pays viticoles : Afrique du Sud, Chili, Australie, USA, Espagne. Questions/Réponses avec les participants

- Témoignage de Philippe Pellaton : Président d’Inter Rhône : « Ambition 2035 pour les vignobles de la Vallée du Rhône.

Conclusion de Franck Alexandre : Président du Crédit Agricole Alpes Provence.

Animateur : Guillaume Mollaret, journaliste Le Figaro/Challenges/l’Express

Avec la collaboration d’Inter Rhône

Contact Université du Vin : caroline.daeschler@universite-du-vin.com