Imprimer
Commentaires

Conférence du Millésime: la gestion des aléas climatiques

12/12/2016 - 13:30
Bordeaux (Gironde)

Pour la 6ème année, la Conférence du Millésime se tiendra à la Cité du Vin de Bordeaux.
Le millésime 2016 caractérisé par un début de saison frais et très pluvieux puis une fin d’été sèche et chaude suscite bien des interrogations dans la profession.

  • L'enherbement et l'effeuillage permettent-ils de préparer son vignoble à un printemps pluvieux suivi d'un été chaud et sec?
  • Quelles sont les conséquences d'un stress hydrique fort après véraison accompagné de températures élevées sur la qualité technologique et phénolique des baies?
  • Les analyses sensorielles suffisent-elles à déterminer une date optimale de vendange? Quelle est la place des analyses chimiques dans cette prise de décision?

Des experts aborderont ces sujets en abordant les dernières avancées techniques et scientifiques.

Inscription: en ligne en cliquant ici

Ajouter un commentaire

Pour ajouter un commentaire, identifiez-vous ou créez un compte.

Nos publications

  • Circuits Culture
  • Cultivar Élevage
  • Cultivar Leaders
  • Culture légumière
  • L'arboriculture fruitière