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Colloque "viticultures alternatives"

29/10/2015 - 30/10/2015
Epernay (France)

Les 29 et 30 octobre prochains, le Groupe des Jeunes Vignerons du Syndicat Général des Vignerons organise son premier colloque sur le thème des « Viticultures alternatives ». Réunissant plus d’une quinzaine d’intervenants spécialistes reconnus, ouvert à tous sur inscription au préalable, ce colloque se tiendra au Centre Vinicole – Champagne Nicolas Feuillatte. Les bulletins d'inscription sont à télécharger sur le site du SGV (inscriptions acceptées jusqu'au 16 octobre).

Sébastien Mouzon, membre du GDJ et organisateur s’explique : « L’idée, en organisant ces deux journées, est de permettre aux vignerons de s’informer, de s’interroger et d’échanger sur des techniques moins connues que les spécialistes qualifient comme alternatives. Qu’il s’agisse du travail du sol, de la création variétale, de l’utilisation de plantes pour soigner la vigne, l’ambition n’est pas de convaincre mais bien d’apporter des éléments de réflexion. Ensuite, chacun est libre d’adhérer ou pas. »

Au programme : 
Jeudi 29 octobre 2015 - 8h30
Biodiversité, une alternative fonctionnelle ?
> Comprendre la chaîne trophique du sol, son importance, la mesurer, la valoriser par Philippe Hinsinger (INRA Montpellier ; INRA-UMR Eco&Sols)
> Apprécier la biodiversité en milieu viticole par Maartin Van Helden (Bordeaux Sciences Agro)
> État des lieux en Champagne par Alexandra Bonomelli (CIVC)
(Re)découvrir la relation sol/plante
> La rhizosphère, un monde à découvrir par Philippe Hinsinger (INRA Montpellier ; INRA-UMR Eco&Sols)
> Appréhender la vigueur et l’expression végétative de la vigne pour piloter son équilibre par Sébastien Debuisson/Julie Perry (CIVC)
> Appréhender le statut organique, hydrique et biologique du sol pour guider son fonctionnement par Olivier Garcia (CIVC)
Déjeuner à 12h00
La fertilisation des sols
> Optimisation de la fertilité des sols par Claude et Lydia Bourguignon (ingénieur agronome, docteur ès sciences en microbiologie du sol et ancien collaborateur de l’INRA, société LAMS)
Les plantes pour soigner les plantes
> Comment diminuer ses intrants phytosanitaires grâce aux plantes et aux huiles essentielles ? par Eric Petiot (chercheur sur la biologie végétale, l’ethnopharmacologie et la biochimie des plantes, société Eric Petiot)
Vendredi 30 octobre 2015 - 8h00
La création variétale, une alternative depuis des siècles
> la création variétale, le travail de l’hybrideur
> la génomique, exploitation d’outils et de techniques d’analyse de l’ADN. Quels sont réellement les intérêts et applications de telles méthodes pour la viticulture ?
Sujets traités par Loïc Le Cunff (Institut Français de la Vigne et du Vin, UMT Géno-Vigne)
> Les projets en cours en Champagne (résistance maladie, réchauffement climatique) par Géraldine Uriel (CIVC)
La protection de la vigne
> Réflexion sur les conditions d’utilisation des produits alternatifs par Marie-Laure Panon (CIVC)
> 30 années d’essais de produits alternatifs. Retour d’expérience par Bernard Molot (Institut Français de la Vigne et du Vin)
Mode de conduite, une révolution en Champagne
> Nouveaux modes de conduite en Champagne par François Langellier (CIVC)
Déjeuner à 12h30
De la musique dans les vignes : mythe ou réalité ?
> Retour concret et scientifique d’expérience pour la lutte contre l’esca par Pedro Ferrandiz (biochimiste et ingénieur agro-alimentaire, société Genodics)
Luttes contre les maladies du bois
> L’incidence de la circulation de la sève dans la vigne. Comment tailler autrement pour lutter contre les maladies du bois ? par François Dal (ingénieur agronome, conseiller viticole depuis dix ans dans la société SICAVAC)
Les plantes bio-indicatrices pour comprendre son sol
> Comment comprendre son sol autrement ? Comment gérer l’enherbement de ses vignes ? par Gérard Ducerf (agrobiologiste et botaniste, membre du Conseil Scientifique de la Région de Bourgogne, société Promonature).
 

http://www.sgv-champagne.fr/index.html

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