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Reportage

Le Chateau de Manissy diversifie ses prestations oenotouristiques pour faire découvrir le rosé de Tavel

Publié le 30/07/2018 - 11:04

Au château de Manissy, l’œnotourisme et la vente au caveau sont deux activités distinctes. Pour attirer des clients en quête d’originalité et de convivialité, des prestations à la demi-journée sont régulièrement organisées.

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Vigneron du monde

Gérer la vigueur des cépages interspécifiques rondo et solaris prend du temps

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Publié le 30/07/2018 - 11:00
Vignes du domaine du Chapitre en Belgique

Les journées portes-ouvertes que nous avons faites sur le domaine ont été un succès. Jusqu’à 600 visiteurs par jour sont venus à notre rencontre. Il faut dire que Bruxelles n’est pas loin et qu’il n’y a pas beaucoup de domaines viticoles dans les alentours. A cette occasion, on nous a demandé à...

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Vin

J’irai déguster chez vous : les vignerons de Castillon Côtes de Bordeaux à votre domicile

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Publié le 27/07/2018 - 11:00
56 viticulteurs ont participé à l’opération J’irai déguster  chez vous depuis son lancement en 2016. © Syndicat Castillon Côtes de Bordeaux

Pour booster la notoriété de l’appellation, Castillon Côtes de Bordeaux a lancé en 2016 l’opération J’irai déguster chez vous. Les vignerons se rendent directement au domicile des personnes pour faire découvrir leurs vins. L’objectif est de former des ambassadeurs.

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Palissage de la vigne

Un support fixe pour fils de relevage

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Publié le 26/07/2018 - 10:00
Constituée de huit zones de pli, la pièce servant de support aux fils de relevage a pu être proposée à 13 centimes l’unité en 2018. © Jonathan Leseurre

Pour réaliser du binage à toutes les époques de l’année sans fils releveurs au sol, et pour faciliter le palissage sans se baisser, trois vignerons de Champagne ont imaginé une petite pièce fixe attachée aux piquets métalliques. En 2018, 80 000 pièces ont ainsi été fabriquées dans une entreprise locale !

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BIODIVERSITE

Bourgogne : les bouteilles de crémant et les chauves-souris cohabitent !

Publié le 25/07/2018 - 15:15

Et si on parlait protection de la biodiversité, et en particulier des chauves-souris ? Au début du mois on vous expliquait les actions dans les vignes de Castelbarry (Languedoc), aujourd'hui nous faisons la lumière sur Bailly Lapierre (Bourgogne) qui met en place des actions directement dans ses...

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Champagne Daniel Pétré & Fils (10)

Ils ont investi dans un pulvérisateur Bobard Poly Jet avec coupure de tronçons assistée par GPS

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Publié le 25/07/2018 - 10:00
La rampe Poly Jet permet d’économiser 8 % de produit phytosanitaire dans les parcelles en pointes. © Étienne Pétré

Au Sud de la Champagne, le domaine Champagne Daniel Pétré & Fils a investi dans un système de pulvérisation à la pointe de la technologie. Ce dernier est équipé d’une coupure de tronçons assistée par GPS pour allier viticulture de précision et économie.

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Occitanie

Pourquoi créer un logo pour identifier les vins en conversion vers l'AB?

Publié le 24/07/2018 - 13:36
Les adhérents de SudVinBio pourront apposer ce nouveau logo pour identifier les vins en d'Occitanie en conversion vers l'agriculture biologique

À partir du millésime 2018, les consommateurs pourront trouver des bouteilles de vin marquées d’un nouveau logo ; celui permettant d’identifier les vins de la région Occitanie en conversion vers l’agriculture biologique (CAB).

Patrick Guiraud, président de SudVinBio explique la démarche initiée...

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Cépages résistants

De la sélection assistée par marqueurs à la génomique, la création variétale s'adapte aux attentes des vignerons

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Publié le 20/07/2018 - 11:00

La sélection assistée par marqueur (SAM) est désormais utilisée en routine en vigne. Les premières variétés résistantes au mildiou et à l’oïdium issues du programme Inra-Resdur ont été inscrites début 2018.

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