Comment se comporte le marché du vin allemand à l’heure actuelle ? Nous faisons le point avec Denis Abraham, chargé d’affaires export Senior auprès de Business France.
En ce mois de juillet, le domaine Ponsot, situé à Morey-Saint-Denis en Côte-d’Or, termine ses mises en bouteilles du millésime 2019.
Le réseau Wwoof fête ses 50 ans. Depuis 1971, des bénévoles du monde entier, curieux des choses de l’agriculture biologique, viennent découvrir le temps d’un séjour les métiers et la vie des producteurs.
Expérimenter le métier de vigneron avant de se lancer à son compte ? C’est le but de la pépinière « Les Jeunes Pousses », en Beaujolais. Les jeunes vignerons qui y sont hébergés ont trois ans pour se tester dans le métier.
Le Code rural prévoit que le preneur qui a, par son travail ou par ses investissements, apporté des améliorations au fonds loué a droit à une indemnité due par le bailleur à l’expiration du bail. Faire un état des lieux entrant et sortant est conseillé.
S’il ne faut pas idéaliser les variétés anciennement cultivées, conserver cette diversité est important pour une future utilisation en direct ou comme géniteur. Sébastien Julliard, directeur du conservatoire du vignoble charentais, détaille les expérimentations menées pour faire face au changement climatique mais aussi à la flavescence dorée.
Nous avons eu de sévères gelées lors du printemps dernier, juste après une période de redoux au moment du débourrement. La récolte est annoncée en baisse en Nouvelle-Zélande : entre 30% et 40%.
Le vignoble cognaçais est reconnu pour son eau-de-vie, le cognac, et un cépage, l’ugni blanc. Xavier et Fabrice Guiberteau, vignerons propriétaires du domaine Abel Lorton à Montendre (17), prennent le contre-pied du binôme hégémonique de la région en élaborant des vins à partir de cépages oubliés.
Exit les tableaux sur feuilles volantes, les fichiers Excel en pagaille, la course aux informations… Le château Calon Ségur a décidé de simplifier le travail en informatisant son système de traçabilité.
Le dispositif Intelligent Spray Control System, tout droit venu des États-Unis, a reçu une médaille d’or dans la catégorie sols et cultures au Sima Innovation Awards.
