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Domaine des Quarres, Layon

Des keylines pour garder l’eau à tous les niveaux dans les vignes

Publié le 23/01/2023 - 08:53

Sur une parcelle de 13 ha cultivée en terrasses sur les rives du Layon, Véronique Gourdon et Cédric Aubert ont choisi d’avoir recours à la technique des keylines. Objectif : améliorer le réseau hydrique du coteau au bénéfice des vignes et de l’écosystème plus largement, été comme en hiver.

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Laurent David, président de la Wine tech

« Ouvrez vos vignes et les portes de vos chais aux start-up ! »

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Publié le 19/01/2023 - 15:01
Photo : DR

Laurent David a un pied dans la tech et un pied dans la terre. Après avoir travaillé pour Nokia et Apple, il a racheté un château à Saint-Emilion, tout en poursuivant une activité de business angel. Il préside également la Wine Tech, une association de start-ups, et nous présente son intérêt pour les vignerons.

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Vigneron du monde - États-Unis

Les FML sont très précoces sur le millésime 2022

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Publié le 17/01/2023 - 12:30

En Californie, dans la Russian River Valley, Alex Davis cultive les vignes plantées par son père il y a 40 ans sur le domaine familial Porter Creek Vineyards. Dans cette grande région viticole du monde, il est l’un des rares vignerons du pays à cultiver ses vignes et à faire son vin sur son domaine.

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