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Dans la plupart des centres de formation, les étudiants admis en diplôme national d'œnologue peuvent désormais préparer le diplôme par la voie de l’apprentissage. Un moyen pour les élèves d’augmenter…
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Après deux ans de travaux intenses, sous l’impulsion de l’Union des OEnologues de France et des sept…
Fin juillet 2020, la proportion de professionnels du vin touchés par le Covid était faible, 2,7%. L’enquête…
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