Cinq ouvrages français récompensés

Chaque année, le Jury des Prix de l’OIV attribue un Prix dans l’une des 10 catégories qu’il a déterminées et relatives au secteur de la Vigne et du Vin, aux meilleurs livres parus au cours des 2 années précédentes, et pour lesquels les auteurs ou éditeurs ont souhaité proposer la candidature. Parmi une trentaine d’ouvrages en compétition, 12 pays représentés,  le Jury des Prix de l’OIV a attribué 13 Prix et 3 Mentions spéciales dans 9 catégories (voir le palmarès)
 
Parmi les primés, cinq ouvrages français :

  • 2e Prix ex-æquo de l’OIV catégorie 1 Viticulture

« Gestion des sols viticoles - Enjeux - Entretien – Mécanisation »
Coordonné par Christophe Gaviglio - France
Langue : français
Edition GFA Editions France Agricole - Format 16,5x23 cm - Prix 45 euros
L’ouvrage, rédigé par un collectif d’auteurs, a été dirigé avec succès par Christophe Gaviglio, ingénieur agronome et spécialiste de la mécanisation du vignoble à l’IFV. Il s’agit d’une approche durable de l’entretien des sols, prenant en compte les aspects techniques, environnementaux et économiques; ce qui donne un éclairage très novateur et actuel sur le sujet.

  • Prix de l’OIV catégorie 2 OEnologie

« Analyses et décisions en oenologie - Guide pratique du laboratoire et de la cave »
De Chantal Bonder - France
Langue : français
Edition Lavoisier Editions TEC et DOC - Format 21x27cm - Prix 120 euros
« Analyses et décisions en oenologie » est un guide pratique très complet, qui décrit dans le détail une quarantaine de méthodes d’analyses du moût et du vin.

  • 2e Prix ex-æquo de l’OIV catégorie 4 Histoire et Littérature

« Neuf siècles au coeur de la Bourgogne, le Cellier aux Moines et son Clos  »
De Gilles Platret et Philippe Pascal - France
Langue : Edité en français et anglais
Edition Assouline - Format 23x30 cm - Prix 65 euros / 75 dollars
Ce livre est le témoin de l’ancienneté et de la pérennité jusqu’à nos jours du vignoble de Bourgogne créé par les moines de Cîteaux.

  • Prix de l’OIV catégorie 5 Vin et Santé

« Les Pharmaciens, la Vigne, et le Vin en France. Etude historique de 1800 à nos jours. »
De Marie Boureau - France
Langue : français
Edition Auto édition par l'auteure - Format 16x23.7 cm - Prix 39 euros
L’ouvrage développe une contribution peu connue des pharmaciens lors des principales crises viticoles.

  • Prix de l’OIV catégorie 9 Monographies et études spécialisées

« Le Château-Chalon - un vin, son terroir et ses hommes »
Collectif de 39 auteurs représenté par Jean Berthet-Bondet et Marie-Jeanne Roulière-Lambert - France
langue : français
Edition Association Mêta Jura - Format 23x27 cm - Prix 35 euros
« Le Château-Chalon » est un très beau livre qui rassemble avec précision tout ce qui fait l’exception d’un grand terroir et d’un vin de caractère, de renommée mondiale.
 
 

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