Le Comité Interprofessionnel du Floc de Gascogne a élu son nouveau président, Patrick Farbos. Il succède à Jérôme Delord, président du CIFG pendant 3 ans, qui représentait le négoce. Patrick Farbos connaît bien le terroir gascon. Axé au début de son installation en 1983 sur la polyculture (vignes, céréales) et l’élevage laitier, il abandonne en 2013 la dernière activité pour se consacrer principalement à ses 40 hectares de vignes. Le nouveau président du Floc de Gascogne a toujours été coopérateur à la Cave des Producteurs Réunis Les Hauts de Montrouge de Nogaro(32), dont il a pris la présidence en 2009.
L’aventure avec le Floc de Gascogne se profilait déjà puisque cette cave en est le plus gros opérateur. Le CIFG a en charge la partie communication et promotion du Floc de Gascogne. Cet homme qui a plus d’une corde à son arc est également Président de la Commission Technique du BNIA (Bureau National Interprofessionnel de l’Armagnac).Fort de ces expériences c’est tout naturellement qu’il est élu Président du Comité Interprofessionnel du Floc de Gascogne en 2014 et ce, pour une durée de trois ans (présidence tournante entre négoce et production).
Ses priorités ?
- Développer la notoriété et les ventes de ce beau produit ;
- Améliorer son référencement sur le territoire national ;
- Accompagner les opérateurs dans sa promotion ;
- Et enfin, assurer la bonne gestion de l’Interprofession.
Côté Syndicat des Producteurs de Floc de Gascogne, Corinne LACOSTE BAYENS a été réélue par ses pairs à son poste de présidente. Cette structure a pour mission de garantir et défendre les règles du décret de l’Appellation d’Origine Contrôlée et d’aider les opérateurs à l’élaboration du produit.
