Le 9 mai prochain, Oeno-One, la nouvelle revue scientifique internationale des sciences de la vigne et du vin viendra succéder au Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin, après 50 ans d’existence.
Le concept d'Oeno-One se veut novateur. La revue travaille en toute indépendance d’éditeurs privés et met tous les articles gratuitement en ligne, en libre accès. Elle assure ainsi la meilleure visibilité possible aux auteurs des articles et le meilleur accès possible aux chercheurs.
OENO-One a reçu le soutien de l’Université de Bordeaux pour la création d’une plateforme informatique qui gère à la fois les soumissions des articles, leur "reviewing" et leur publication (www.oeno-one.eu).
OENO-One publie des travaux de recherches originaux sur des thèmes scientifiques variés comme la génétique ou la physiologie de la vigne, l’œnologie ou la microbiologie mais s’ouvre aussi aux disciplines économiques et sociétales en relation avec le secteur.
La revue est soutenue pas de prestigieux partenaires privés du monde de la vigne et du vin : Bernard Magrez (château Pape Clément, château Fombrauge et château la Tour Carnet), Pétrus, château d’Yquem, château Cheval Blanc, château Latour, château Lafite-Rothschild, château Mouton-Rothschild, Opus One et RdV vineyards (Virginie).
OENO One sera lancé le 9 mai 2016 à 16h30 à l’Institut des Sciences de La Vigne et du Vin Bordeaux Aquitaine.
Le projet OENO One est porté par des universités et instituts européens, leaders dans la recherche et l’enseignement supérieur qui travaillent dans les sciences de la vigne et du vin, à savoir :
- Agricultural University Athens, Laboratory of Enology, Grèce
- Aristote University of Thessaloniki - School of Agriculture
- Changins, Suisse
- Hochschule Geisenheim University, Allemagne
- Institut des hautes études de la vigne et du vin (IHEV), France
- Institut Universitaire de la Vigne et du Vin (IUVV) Université de Bourgogne, France
- LIST – Luxembourg Institute of Science and Technology, Luxembourg
- Requimte (Partnership of the Universities of Porto and Lisbonne
- Université de Bordeaux, Institut des Sciences de la Vigne et du Vin – ISVV
- Università Cattolica del Sacro Cuore, Department of Sustainable Crop Production, Italie
- University of Natural Resources and Life Sciences, Autriche
- University Rovira I Virgill, Espagne
