De nouvelles AOC en blanc peuvent en constituer

Comme indiqué au journal officiel (décret 2014-1122 du 2 octobre 2014 version consolidée du 5 octobre 2014), voici la liste des vins blancs qui peuvent aujourd'hui bénéficier du Volume Compensatoire Individuel (VCI). Pour rappel, il s'agit d'un volume de vin produit au-delà du rendement autorisé pour l’année en cours. Le volume complémentaire individuel est mis en réserve pour compenser les éventuels aléas ultérieurs.

1. Muscadet
2. Muscadet sur lie
3. Muscadet Sèvre-et-Maine
4. Muscadet Coteaux de la Loire
5. Muscadet Côte de Grandlieu
6. Touraine (sans mention complémentaire)
7. Menetou-Salon
8. Quincy
9. Reuilly
10. Vouvray
11. Bourgogne
12. Bourgogne aligoté
13. Coteaux bourguignons
14. Bourgogne Chitry
15. Bourgogne Côte chalonnaise
16. Bourgogne Côte d'Auxerre
17. Bourgogne Côte Saint-Jacques
18. Bourgogne Coulanges-la-Vineuse
19. Bourgogne La Chapelle Notre-Dame
20. Bourgogne Montrecul
21. Bourgogne Le Chapitre
22. Bourgogne Tonnerre
23. Bourgogne Hautes Côtes de Beaune
24. Bourgogne Hautes Côtes de Nuits
25. Petit Chablis
26. Chablis
27. Chablis accompagnée de la mention premier cru
28. Mâcon
29. Mâcon Villages
30. Mâcon suivi d'une dénomination géographique complémentaire
31. Marsannay
32. Montagny
33. Montagny premier cru
34. Pernand-Vergelesses
35. Pernand-Vergelesses premier cru
36. Pouilly-Fuissé
37. Pouilly-Fuissé suivi du nom d'une unité géographique plus petite
38. Pouilly-Vinzelles
39. Pouilly-Vinzelles suivi du nom d'une unité géographique plus petite
40. Pouilly-Loché
41. Pouilly-Loché suivi du nom d'une unité géographique plus petite
42. Rully
43. Rully premier cru
44. Saint-Bris
45. Saint-Romain
46. Saint-Véran
47. Saint-Véran suivi du nom d'une unité géographique plus petite
48. Savigny-lès-Beaune
49. Savigny-lès-Beaune premier cru
50. Viré-Clessé
51. Viré-Clessé suivi du nom d'une unité géographique plus petite
52. Bugey
53. Bugey suivi du nom d'une unité géographique plus petite
54. Roussette du Bugey
55. Roussette du Bugey suivi du nom d'une unité géographique plus petite
56. Savoie ou Vins de Savoie
57. Savoie ou Vins de Savoie suivi du nom d'une unité géographique plus petite à l'exception de Chignin-Bergeron
58. Savoie suivi de Chignin-Bergeron
59. Roussette de Savoie
60. Roussette de Savoie suivi du nom d'une unité géographique plus petite
61. Bergerac
62. Côtes de Bergerac
63. Montravel
64. Côtes de Montravel
65. Rosette
66. Bordeaux
67. Entre-deux-mers
68. Côtes de Bordeaux - Blaye
69. Graves

En savoir plus? Consulter le tableau des VCI au JO