LVVD fait le plein d’innovations pour ses 10 ans

Avec 64 salariés, LVVD travaille auprès de 1.200 clients, détaille Philippe Serrault, le directeur, qui ajoute : « Nous avons tourné l’événement de nos dix ans autour de l’innovation. Ce rendez-vous réunit nos clients et des partenaires, un peu à la manière de petites Terrenales viticoles ! »

Fertilisation et cartographie

Plusieurs exemples d’innovations ou nouveautés produits ont été mis en avant, de la gamme LVVD ou de fournisseurs partenaires. Benjamin Grellier, responsable marketing et amélioration, en présente quelques-unes :

« En vigne, nous proposons LB Fertivie, intégré dans notre propre gamme Linebiotech, qui est une fertilisation à la carte pour les viticulteurs. Testée avec des Sentinelles de la terre l’an dernier, cette solution répond aux problèmes de rendements et de différences intraparcellaires.

Après analyse de sol, vous avez des recommandations de produits adaptés à votre vigne, notamment fabriqués par Fertimauges, une entreprise partenaire locale. Cette année, ce sont 1.200 tonnes de LB Fertivie qui ont été distribuées. Nous pensons passer à 1.700 tonnes l’an prochain, et doubler le volume initial à trois ans, sur cette thématique forte de la fertilisation.

La fertilisation modulée Œnoview est aussi à l’étude, à la manière de Farmstar, via la cartographie et notre partenariat avec Géocarta, pour une application chez nos clients d’ici deux ans. »

Autre outil vigne innovant de plus en plus utilisé : LB Vinélio, lancé il y a deux ans. Accessible sur l’intranet de LVVD, il permet aux clients d’obtenir la traçabilité complète de leurs itinéraires, en retrouvant les préconisations des techniciens, puis de sortir le registre phyto en quelques clics. Déjà 400 viticulteurs utilisent l’outil.

Solution pour vins sans sulfites

En vin, LVVD a sorti cette année une nouvelle armoire de régulation pour maîtriser ses températures à la cave. Citons également la solution LB Natural, pour des vins sans ou avec réduction de sulfites. Philippe Serrault détaille :

« Le projet est mené depuis trois ans, avec Les Vignerons de la Noëlle, l’ESA d’Angers, l’IFV, dans un consortium Végépolys. Nous avons mis au point un kit s’adaptant sur les machines à vendanger, afin d’ensemencer la vendange avec une souche de levure sélectionnée, qui permet par la suite de réduire l’emploi de sulfites.

C’est une solution très innovante, peut-être trop en avance, mais qui sera amenée à se déployer dans les prochaines années sans aucun doute ! »

C’est d’ailleurs LB Natural qui a reçu le trophée de l’innovation des dix ans LVVD, suite au vote des viticulteurs. Le trophée a été remis à Nicolas Bouleau du domaine de Terrebrune (49), viticulteur sentinelle qui a testé cette solution l’an dernier.

Renforcer sa présence sur son territoire

Pour l’avenir, LVVD souhaite rester sur son territoire du Val de Loire, et se renforcer sur des zones où l’entreprise est encore peu présente, comme l’est de la Touraine, évoque son directeur, qui conclut :

« Notre réflexion est d’accompagner les viticulteurs dans tout ce qui peut leur faire gagner du temps, et de la valorisation de leurs rendements et de leur vin. Notre force majeure reste notre proximité avec le terrain, au travers de nos sept magasins, et peut-être demain de nouvelles ouvertures, mais toujours sur notre secteur Val de Loire. »